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創業以来、フランスの歴史と技術を守りながらも、時代の変化に合わせて進化し続けてきました。当初からフランスの伝統的な料理法と、新鮮な素材を活かした創造性豊かな料理で、地元の食通たちに支持されています。シェフのフランス留学経験が料理に深い影響を与え、常に新たなアプローチと革新を神楽坂で提供いたします。

お客様にフランス料理の真髄を体験していただく場として愛されてきた歴史があります。四季折々のメニューやワインリストにも定評があり、多くのお客様が特別な日や大切な方との時間を過ごし、神楽坂で特別な時間を楽しんでおられます。

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