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12月27日(金)、28日(土)ともに通常営業しております。
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グラスで普段開けないようなアイテムも開いております。多分。
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L.atricières Chambertin / R. de Bellène 2000
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Out Post / True Vineyard 2021
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Chablis G. Cru Les Clos / P. Piuze 2019
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その他諸々・・・
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写真の料理は Charlotte de crabe au caviar et crème épaisse à la vichyssoise.
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毛蟹とキャビアのシャルロット
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と、恒例の 🥕 の一皿です。
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お待ちしております。
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