「深夜(≒早朝)は思索の友」の友。 vol. 24
Franz Strohmeier / Lysegron Pinot Blanc
これほど毀誉褒貶の激しい生産者も珍しいほど、ある時の試飲会では、入場10分ほどで退出を考えるほど Oh my god ❗️😭 な時もあれば、ある時は " 何が起こったの!? 天変地異⁉️" と、真逆の印象を持つこともあり。
ヒッピー思想に染められた、手段で目的を正当化する ≒ 結果(目的)にはほとんど無関心という、本末転倒した言辞を弄する風潮には辟易、先ずは味だろうと。手段より、思想や理想より、最大の目的は「掛け値なく美味しいワイン」だろうと。
この生産者のこのキュベは掛け値なく美味しい。参りました。
#latourelle #kagurazaka #ラトゥーエル #神楽坂 #フランス料理 #frenchcuisine #cuisinefrançaise #神楽坂ディナー #神楽坂ランチ #自然派ワイン vinnature #クリーンナチュール #autriche #シュトロマイヤー #pinotblanc #austria #シュタイヤーマルク #franzstrohmeier #lysegron #ピノブラン #winelover #austrianwine #amateurduvin #オーストリアワイン
----------------------------------------------------------------------
ラ・トゥーエル
住所:東京都新宿区神楽坂6丁目8 ボルゴ 大ジメ 2F
----------------------------------------------------------------------